Osaka, surnommée la Cuisine du Japon, est souvent négligée par les voyageurs qui visitent le pays, et pourtant, cette ville dynamique mérite vraiment une attention particulière. Connue pour ses sites emblématiques, ses quartiers animés et sa gastronomie inégalée, Osaka offre une expérience unique que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Voici un guide compréhensif pour passer trois jours inoubliables à Osaka, avec une journée optionnelle pour explorer Nara. Préparez-vous à un voyage plein de découvertes culturelles et culinaires.
Arrivée à Osaka
Osaka est accessible par voie aérienne via l’aéroport international de Kansai (KIX) ou l’aéroport international d’Osaka (Itami, ITM). Une fois sur place, la meilleure façon de se déplacer est le métro. La ligne rouge Midosuji traverse la ville du nord au sud et connecte la plupart des principales attractions touristiques. Achetez une carte prépayée ICOCA pour faciliter vos déplacements.
Quand visiter Osaka ?
La meilleure période pour visiter Osaka est au printemps, lorsque les cerisiers sont en fleurs (fin mars à début avril). Cependant, l’automne (septembre à novembre) offre également un climat agréable et moins de foule. Évitez les mois d’été en raison de la chaleur étouffante et de l’humidité.
Où séjourner à Osaka ?
Pour les débutants, les quartiers de Umeda et Namba sont idéals grâce à leur proximité avec les principales attractions et gares. Choisissez un hôtel à proximité de la ligne de métro Midosuji pour minimiser le temps de déplacement.
Jour 1 : Histoire et Culture
Château d’Osaka
Commencez votre aventure par un des sites les plus emblématiques d’Osaka, le château d’Osaka. Construit à l’origine en 1583 par le général Toyotomi Hideyoshi, l’actuelle structure est une reconstruction de 1997. L’extérieur reste fidèle à l’architecture traditionnelle, mais l’intérieur moderne abrite un musée qui raconte l’histoire fascinante du château et d’Osaka. Les jardins environnants offrent un cadre paisible pour une promenade ou un pique-nique.
Dotonbori
Après avoir exploré le château, dirigez-vous vers Dotonbori, le cœur vibrant d’Osaka. Cette zone est célèbre pour ses enseignes lumineuses et sa scène culinaire. Ne manquez pas le célèbre panneau de Glico Man et préparez-vous à goûter des spécialités locales telles que le takoyaki (boulettes de poulpe) et l’okonomiyaki (crêpe japonaise). Terminez votre visite par une promenade sur les rives du canal Tonbori.
Hozenji Yokocho
À deux pas de Dotonbori se trouve Hozenji Yokocho, une allée qui vous ramène à l’époque d’Edo. Avec ses lanternes et ses boutiques traditionnelles, cette rue est un contraste frappant avec l’animation moderne de Dotonbori. Visitez le temple Hozen-ji et arrosez la statue de Mizukake Fudo pour faire un vœu de bonne chance.
Jour 2 : Merveilles modernes et traditionnelles
Tsūtenkaku et Shinsekai
Pour commencer votre deuxième journée, visitez la tour Tsūtenkaku dans le quartier de Shinsekai. La tour offre une vue panoramique sur la ville et abrite diverses attractions, comme le café de Luna Park. À proximité, vous trouverez Shinsekai, un quartier rétro célèbre pour ses restaurants de kushikatsu (brochettes panées).
Temple Shitennoji
Ensuite, rendez-vous au temple Shitennoji, l’un des plus anciens temples du Japon. Les jardins et les pagodes offrent une ambiance calme et paisible. Si vous visitez les 21 ou 22 de chaque mois, ne manquez pas le marché aux puces pour dénicher des objets uniques.
Tour gastronomique
Pour le déjeuner, participez à une visite gastronomique guidée pour découvrir la richesse culinaire d’Osaka. Vous goûterez aux spécialités locales tout en apprenant des histoires captivantes sur la ville et ses habitants.
Jour 3 : Divertissement et Panoramas
Universal Studios Japon
Universal Studios Japon est un incontournable pour les amateurs de parcs à thème. Pour éviter les longues files d’attente, achetez vos billets et votre passe express à l’avance. Arrivez tôt pour profiter pleinement des attractions, notamment de Nintendo World, qui nécessite un billet d’entrée spécifique.
Umeda Sky Building
Après une journée épuisante à Universal Studios, terminez par une visite au Umeda Sky Building pour un coucher de soleil mémorable. L’observatoire flottant offre une vue imprenable à 360 degrés sur la ville. Le soir, les bâtiments illuminés créent une atmosphère féerique.
Excursion optionnelle : Nara
Comment se rendre à Nara ?
Nara se trouve à environ une heure de train d’Osaka. Les trains express Kintetsu sont l’option la plus rapide et la plus confortable.
Que faire à Nara ?
- Parc de Nara : célèbre pour ses 1 200 cerfs sacrés qui se promènent librement. Vous pouvez acheter des biscuits spéciaux pour les nourrir.
- Todai-ji : ce temple abrite l’une des plus grandes statues en bronze de Bouddha au monde.
- Kasuga Taisha : un sanctuaire shinto avec des milliers de lanternes en pierre et en bronze.
Conseils et astuces pour votre séjour
- Ne mangez pas en marchant : Contrairement à certaines cultures, il est impoli de manger en marchant au Japon. Prenez le temps de savourer vos repas.
- Pas de pourboires : Les Japonais trouvent inapproprié de donner des pourboires. Le service exceptionnel est considéré comme un élément standard.
- Restez discret : Parlez doucement, surtout dans les transports en commun. Respectez les coutumes locales pour rendre votre séjour plus agréable pour tout le monde.
Osaka est une ville qui combine une histoire riche, des quartiers modernes dynamiques et une scène culinaire incomparable pour un voyage au Japon. Cet itinéraire de trois jours vous permettra de profiter au mieux de votre séjour et n’hésitez pas à ajouter une excursion à Nara pour une touche de tranquillité et de charme traditionnel.
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